Gorengan. Kata orang Jakarta yang untuk menggambarkan tahu, tempe, pisang, atau telo yang di goreng. Disini gorengan ngetop sekali buat camilan. Di Surabaya, meski tak sepopuler disini gorengan juga lazim ditemui. Kecuali ini, bakwan, yang bentuknya mirip sekali dengan ote-ote. Padahal, kalau di Surabaya, bakwan itu ya bakso. Dan kalau disuruh memilih, ote-ote jauh lebuh nikmat dari bakwan. Terutama ote-ote Porong favorit saya. Nyam.